Poirier Jeanne d’arc

Description du poirier Jeanne d’Arc

Le poirier Jeanne d’Arc est une variété rustique donnant des fruits de gros calibre, recherchés pour une consommation polyvalente.

Caractéristiques fruitières

Fruits gros, de forme piriforme, peau jaune-verdâtre pouvant se colorer selon l’exposition. Chair fine, fondante à juteuse, sucrée avec une pointe d’acidité selon maturité.

Maturité / récolte : de fin septembre à novembre (parfois jusqu’à décembre), selon le climat, l’altitude et l’année.

Conservation : possible jusqu’en décembre selon conditions (récolte au bon stade et stockage au frais).

Conseils de culture

Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe. Exposition soleil (ou soleil/mi-ombre). Arrosages réguliers les deux premières années, paillage conseillé, taille pour aérer la ramure.

Pollinisation

Période de floraison : mi-saison.

Tout poirier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.

À noter

Variété souvent décrite comme assez résistante : viser une récolte au bon stade pour optimiser goût et conservation.