Très bonne poire de table, chair fine, juteuse et fondante. Récolte de septembre à octobre, selon le climat, l’altitude et l’année.
Le poirier Fondante Thirriot est une variété ancienne reconnue pour ses fruits de très bonne qualité, à chair fine et fondante.
Fruits assez gros, peau rugueuse jaune, pouvant se nuancer au soleil. Chair blanche, fine, fondante, juteuse, sucrée avec une légère acidité, parfumée.
Maturité / récolte : de septembre à octobre, selon le climat, l’altitude et l’année.
Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe. Exposition soleil conseillée. Arrosages les deux premières années, paillage, taille d’aération.
Période de floraison : mi-saison.
Tout poirier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.
Variété appréciée en poire de table ; récolter au bon stade pour profiter de la texture fondante.
| Poids | 0,7 kg |
|---|---|
| porte greffe | Congnassier de provence, Franc de poirier, poirier de chine, pyrus calleryana |
