Description du Citrangequat Thomasville
Le Citrangequat Thomasville est un hybride réputé pour sa bonne résistance au froid et ses usages culinaires (zeste, confitures, préparations). Le fruit se situe “entre” kumquat et orange, avec une écorce aromatique.
Caractéristiques fruitières
- Rusticité : env. -12 à -15 °C (à nuancer selon la durée du gel, le vent, l’humidité, l’âge de l’arbre et le porte-greffe).
- Fruit : type gros kumquat/poire (souvent décrit autour de 60 g).
- Chair : juteuse, avec quelques pépins selon conditions.
- Saveur : notes d’orange/kumquat, intéressant avec le zeste.
- Calibre : moyen.
- Récolte : de décembre à février, selon le climat, l’exposition et l’année.
Conseils de culture
- Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
- Exposition : soleil, situation abritée conseillée pour la mise à fruit.
- Arrosage : régulier les 2 premières années, puis espacer.
- Paillage : recommandé (stabilité hydrique).
- Taille : légère, pour garder une charpente aérée.
Pollinisation
- Période de floraison : printemps.
- Autofertilité : généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un autre agrume peut toutefois améliorer la nouaison.
À noter
Très intéressant pour les climats froids : viser une récolte bien mûre pour profiter du parfum de l’écorce.