Description du citronnier Meyer sanguin
Le citronnier de Meyer sanguin est un agrume original, souvent rapproché des formes “Meyer x orange sanguine” (type Doppio Sanguigno/Arcobal selon les appellations). Il se distingue par des fruits décoratifs striés/rougeoyants et un profil gustatif plus doux qu’un citron classique.
Caractéristiques fruitières
- Rusticité / résistance au froid : généralement annoncée autour de -8°C (à considérer selon porte-greffe, exposition et durée du gel).
- Fruit : citron de taille moyenne, souvent marqué de rouge à maturité.
- Chair : jaune clair à nuances rosées/rouges selon conditions.
- Saveur : plus douce qu’un citron classique, moins agressivement acide.
- Maturité / récolte : de novembre à mars, selon le climat, l’altitude et l’année (fructification parfois étalée).
Conseils de culture
- Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
- Exposition : plein soleil, très abrité (mur au sud, cour, serre froide en zone limite).
- Arrosage : régulier en phase d’installation ; éviter les excès d’eau stagnante.
- Paillage : utile en pleine terre ; en pot, surveiller la dessiccation.
- Taille : légère après récolte, pour garder une forme aérée.
Pollinisation
- Floraison : mi-saison (printemps).
- Autofertilité : généralement autofertile.
Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un autre agrume peut toutefois améliorer la nouaison.
À noter
Variété surtout appréciée pour son originalité (fruits “sanguins”) et sa saveur plus douce ; à privilégier en situation très protégée dans les zones froides.
