Abricotier Beaugé

Description de l’abricotier Beaugé

L’abricotier Beaugé est une variété ancienne (XIXe siècle) connue pour ses fruits de bonne qualité, à chair fine et agréable. Il convient à la consommation fraîche et se comporte aussi très bien en cuisine (tartes, confitures) à pleine maturité.

Caractéristiques fruitières

• Peau : orangée à rouge-orangé, légèrement duveteuse.
• Chair : ferme puis fondante à maturité, juteuse, se détachant bien du noyau.
• Saveur : riche et aromatique, sucrée avec une légère fraîcheur.
• Calibre : moyen.
• Maturité / récolte : de mi-juillet à fin juillet, selon le climat, l’altitude et l’année.
• Conservation : courte à moyenne selon les conditions.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : soleil.
• Arrosage : soigné les 2 premières années, surtout en été.
• Adventices : paillage recommandé pour garder l’humidité et limiter la concurrence.
• Taille : éclaircir/aérer pour favoriser la fructification et limiter les risques de maladies.

Pollinisation

• Période de floraison : mi-saison (fin mars).
• Autofertilité partielle : la présence d’un autre abricotier à floraison proche peut améliorer la nouaison.

À noter

Variété productive, parfois plus généreuse avec pollinisation croisée ; intéressante pour qui cherche un abricot à chair fine, facile à dénoyauter.