Grenadier Asmar

Description du grenadier Asmar

Le grenadier Asmar est une variété remarquable par ses fruits à peau très foncée (presque noire) contrastant avec des graines rouges. Il donne des grenades légèrement acidulées mais aussi sucrées, et convient particulièrement aux climats doux à chauds.

Caractéristiques fruitières

• Résistance au froid : moyenne à bonne (autour de -10 à -12°C, à protéger en climat froid).
• Fruits : peau très foncée, arilles rouges.
• Saveur : légèrement acidulée et sucrée.
• Maturité / récolte : d’octobre à novembre, selon le climat, l’altitude et l’année.

Conseils de culture

• Sol : préfère un sol profond et bien drainé. Il tolère de nombreux sols (y compris calcaires et plutôt pauvres), mais craint les terres lourdes gorgées d’eau en hiver.
• Exposition : plein soleil, idéalement en situation chaude (mur, zone abritée) dans les régions limites.
• Arrosage : régulier les 2 premières années ; ensuite, arroser en été pour améliorer la fructification.
• Adventices : paillage conseillé.
• Taille : légère, pour aérer et favoriser la production.

Pollinisation

• Période de floraison : mi-saison (mai à juin).
• Autofertilité : autofertile.

Variété autofertile : un seul arbre peut fructifier ; la présence d’un autre grenadier à proximité peut toutefois améliorer la nouaison et le rendement.

À noter

Variété surtout recherchée pour son aspect très original (fruits sombres) et son intérêt ornemental ; privilégier une exposition chaude si l’hiver est marqué.