Description du poirier Louise Bonne d’Avranches
Le poirier ‘Louise Bonne d’Avranches’ est une variété d’automne appréciée pour ses poires parfumées, à consommer en frais et souvent bonnes aussi en cuisine. La récolte se situe en fin d’été/début d’automne.
Caractéristiques fruitières
- Fruit : poires ovoïdes, peau jaune souvent ponctuée/brunâtre, parfois légèrement colorée au soleil.
- Chair : blanche, fine, fondante, juteuse.
- Saveur : sucrée, parfumée.
- Calibre : moyen (parfois moyen à assez gros selon conduite).
- Maturité / récolte : de septembre à début octobre, selon le climat, l’altitude et l’année.
- Conservation : moyenne (pouvant aller jusqu’à l’automne avancé/début d’hiver selon conditions), selon conditions.
Conseils de culture
- Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
- Exposition : soleil.
- Arrosage : suivi les 2 premières années.
- Entretien : taille d’aération ; récolter un peu avant pleine maturité si l’objectif est de conserver.
Pollinisation
- Période de floraison : mi-saison.
- Tout poirier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.
À noter
Bon compromis “verger familial” : agréable en frais, et intéressante aussi en compotes/desserts.
