Tarocco rosso

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Tarocco rosso

Cet arbre se caractérise par une belle vigueur et une production généreuse, offrant chaque année de superbes fruits. Son atout principal est son fruit spectaculaire : une orange parfaitement ronde, pesant en moyenne 200 g, qui attire immédiatement le regard. Sa peau fine se pare d’une délicate auréole rouge lorsqu’elle atteint sa pleine maturité, signe distinctif qui la rend unique. À l’intérieur, la pulpe est un véritable enchantement : d’un orange lumineux parsemé de touches rouges lors des hivers doux, elle devient rouge intense et homogène lorsque les températures sont plus froides. Cette transformation naturelle est un plaisir visuel autant que gustatif. Sa chair, fondante et d’une grande finesse, offre une saveur aromatique incomparable, mêlant douceur et complexité. La période de récolte s’étend de novembre à janvier, ce qui en fait une variété idéale pour illuminer l’hiver. Cependant, il est important de noter que les fruits ont tendance à tomber après février, d’où l’intérêt de les cueillir à temps. L’arbre, bien que rustique jusqu’à -8 °C, apprécie une protection contre les vents forts pour assurer une belle fructification. Cette orange semi-sanguine est véritablement notre variété de bouche préférée, tant pour son esthétisme que pour sa qualité gustative exceptionnelle.

Conditionnement : en motte, à repiquer en pot à la réception.