Prunier Mirabelle Berudge

Description du prunier Mirabelle Berudge

La mirabelle “Berudge” est une mirabelle de terroir, appréciée pour ses petits fruits sucrés et aromatiques, utilisables en frais et en transformation (tartes, confitures).

Caractéristiques fruitières

• Fruit : petit, type mirabelle, coloration pouvant rosir/rougir au soleil.
• Chair : juteuse.
• Saveur : sucrée, aromatique.
• Calibre : petit.
• Maturité / récolte : de mi-août à début septembre (selon le climat, l’altitude et l’année).

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol. L’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : soleil.
• Arrosage : régulier les 2 premières années.
• Adventices : paillage conseillé.
• Taille : aérer la ramure, entretien général.

Pollinisation du prunier : Mirabelle Berudge

• Floraison : de saison.
• Autofertilité : non autofertile (besoin d’un pollinisateur).

La présence d’un autre prunier compatible dont la floraison se chevauche peut être nécessaire ou améliorer la fructification.

À noter

Récolter bien mûr pour obtenir un maximum de sucre et de parfum.