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Petits fruits BIO · Réf. SKU-5976

Poivrier du sichuan semis de 2 ans

Le poivrier de Sichuan, est un arbuste épineux qui produit des baie rouges dont l’épicarpe (la peau) est la partie aromatique que l’on appelle poivre du Sichuan.
C’est une baie très aromatique.
La mise à fruit est rapide, il est auto fertile et les feuilles très parfumées peuvent aussi être utilisé pour condiment salade et plat.

Plant de 2 ans issue de semis. (40/70cm) Ils vous offriront un meilleur système racinaire que les boutures.

Zanthoxylum simulans

Plein soleil Sol drainant Récolte automne
15,00 
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Conseil gratuit
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Carte d'identité

Caractéristiques botaniques

Toutes les informations utiles pour comprendre comment cet arbre se comportera dans votre jardin.

Famille Rutaceae
Origine Asie orientale (Chine)
Floraison Printemps
Pollinisation Autofertile
Maturité Automne
Entrée en production 2 – 3 ans
Rusticité –15 °C
Exposition Plein soleil
Vigueur Moyenne — 2 à 4 m
Conservation Séchage — baies aromatiques
Saveur Poivré, anisé, légèrement citronné
Usages Condiment, cuisine asiatique, tisane
Le produit

Le poivre du Sichuan, épice vivante dans votre jardin

Le poivrier de Sichuan, est un arbuste épineux qui produit des baie rouges dont l'épicarpe (la peau) est la partie aromatique que l'on appelle poivre du Sichuan.
C'est une baie très aromatique.
La mise à fruit est rapide, il est auto fertile et les feuilles très parfumées peuvent aussi être utilisé pour condiment salade et plat.

Plant de 2 ans issue de semis. (40/70cm) Ils vous offriront un meilleur système racinaire que les boutures.

Plantation

En 3 étapes

01
Trempage et préparation
Tremper les racines 2 à 12 heures dans l'eau avant plantation. Ajouter du pralin si disponible.
02
Plantation en sol drainant
Creuser un trou de 50×50 cm. Cet arbuste apprécie les sols légers et bien drainés. Éviter les zones humides et les sols lourds.
03
Entretien et récolte
Arroser régulièrement les 2 premières années. Paillage conseillé. Les baies rouges comme les feuilles s'utilisent en cuisine.
Ils l'ont planté

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