Pêcher Sanguine St Laurent

Description du pêcher Sanguine St Laurent

Variété “sanguine” (chair rouge) recherchée pour sa richesse aromatique et sa couleur marquée, avec une résistance aux maladies souvent signalée.

Caractéristiques fruitières

• Fruit : pêche sanguine, à chair rouge vineuse.
• Chair : juteuse, parfumée, saveur puissante.
• Maturité / récolte : mi-août, selon le climat, l’altitude et l’année.
• Résistance à la cloque : très bonne.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol. L’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : soleil.
• Arrosage : régulier les 2 premières années.
• Entretien : paillage + taille d’aération, utile en zone humide.

Pollinisation

Floraison : tardive.

Autofertilité : autofertile.

Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un autre pêcher peut toutefois améliorer la nouaison.

À noter

Très intéressante pour les amateurs de pêches “sanguines” à chair rouge (en frais, desserts, transformation).