Pêcher Pavie Porcelaine Téton

Description du pêcher Pavie Porcelaine Téton

‘Pavie Porcelaine Téton’ est une variété ancienne de type pavie, connue pour sa chair très pâle et ferme, ainsi que sa récolte de fin d’août. Elle est souvent décrite comme peu sensible à la cloque dans les sources disponibles.

Caractéristiques fruitières

• Type de fruit : pavie (noyau adhérent), peau jaune pâle légèrement duveteuse.
• Chair : très pâle (aspect “porcelaine”), ferme.
• Saveur : douce, sucrée, parfois légèrement acidulée.
• Calibre : gros.
• Maturité / récolte : de fin août à début septembre, selon le climat, l’altitude et l’année.
• Résistance à la cloque : Bonne.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol. L’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : plein soleil.
• Arrosage : régulier les 2 premières années.
• Gestion des adventices : paillage recommandé.
• Taille : aérer la ramure et favoriser le renouvellement du bois fructifère.

Pollinisation

• Floraison : de saison.
• Autofertilité : autofertile.

Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un autre pêcher peut toutefois améliorer la nouaison.

À noter

Variété intéressante pour les usages de cuisine (chair ferme), tout en restant agréable à consommer à pleine maturité.