Nashi-poire Benita

Description du nashi-poire Benita

Le nashi-poire Benita est une variété hybride issue du croisement entre un nashi (Pyrus pyrifolia) et un poirier européen (Pyrus communis). Il associe les qualités des deux types de fruits avec une chair juteuse et rafraîchissante du nashi ainsi qu'une texture plus proche de la poire traditionnelle. Cette variété produit des fruits sucrés, parfumés et croquants, adaptés à la consommation fraîche.

Caractéristiques fruitières

• Fruit : fruit rond à légèrement aplati, à peau jaune verdâtre évoluant à maturité.
• Chair : blanche, fine, juteuse et croquante.
• Saveur : douce, sucrée et parfumée avec une bonne fraîcheur en bouche.
• Calibre : moyen à gros.
• Récolte : septembre à octobre, selon le climat, l'altitude et l'année.
• Maturité de consommation : à maturité complète lorsque les fruits sont bien colorés et développent leur meilleur équilibre sucre/arômes.
• Conservation : plusieurs semaines en local frais, sec et aéré ou en chambre froide selon les conditions.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol. L'adaptation dépend principalement du porte-greffe utilisé.
• Exposition : plein soleil.
• Arrosage : régulier les premières années après la plantation, puis adapté aux conditions climatiques et à la production.
• Gestion des adventices : paillage conseillé afin de conserver l'humidité du sol et limiter la concurrence.
• Taille : taille d'entretien annuelle afin de maintenir une bonne fructification et une ramure équilibrée.

Pollinisation du nashi-poire Benita

• Floraison : mi-saison.
• Autofertilité : partiellement autofertile.

La présence d'un autre nashi ou d'un poirier dont la floraison se chevauche améliore généralement la fructification.

À noter

Le nashi-poire Benita est une variété originale qui combine les caractéristiques du nashi et de la poire européenne. Il est apprécié pour ses fruits juteux, croquants et parfumés, ainsi que pour sa capacité à diversifier un verger avec une production différente des poiriers classiques.