Description du grenadier Fina Tendral
Le grenadier Fina Tendral est une variété tardive d’origine espagnole, appréciée pour ses gros fruits sucrés à pépins tendres (souvent décrite comme “presque sans pépins”). Il demande un été long et chaud pour atteindre une bonne maturité, et se consomme aussi bien en fruit de bouche qu’en jus.
Caractéristiques fruitières
- Résistance au froid : environ -10 à -15°C (selon conditions et exposition).
- Fruits : gros calibres, peau jaune rosée à maturité.
- Chair / arilles : grains rouges, juteux, pépins petits et tendres.
- Saveur : douce et sucrée, agréable en fruit frais et en jus.
- Calibre : gros.
- Maturité / récolte : d’octobre à novembre selon le climat, l’altitude et l’année.
- Conservation : quelques semaines en endroit frais et aéré, selon conditions.
Conseils de culture
- Sol : préfère un sol profond et bien drainé. Il tolère de nombreux sols (y compris calcaires et plutôt pauvres), mais craint les terres lourdes gorgées d’eau en hiver.
- Exposition : plein soleil, situation chaude et abritée recommandée.
- Arrosage : arrosages suivis les 2 premières années, puis espacer (bonne tolérance à la sécheresse une fois installé).
- Adventices : paillage conseillé au pied pour limiter l’herbe et garder l’humidité.
- Taille : légère, surtout pour aérer la ramure et supprimer le bois mort.
Pollinisation
- Période de floraison : mi-saison.
- Autofertilité : autofertile.
Variété autofertile : un grenadier seul peut fructifier ; la présence d’un second grenadier peut toutefois augmenter la nouaison et le rendement.
À noter
Variété plus adaptée aux zones à été long et chaud : en climat frais, privilégier une exposition très abritée pour sécuriser la maturité.
