Elaeagnus Pointilla Sweet’N’Sour

Description de l'Elaeagnus Pointilla Sweet'N'Sour

L'Elaeagnus Pointilla Sweet'N'Sour (Elaeagnus multiflora) est une variété fruitière sélectionnée pour ses fruits rouges allongés, sa productivité et son goût équilibré entre sucre et acidité. Cet arbuste rustique produit de nombreuses baies comestibles, riches en vitamines, adaptées à la consommation fraîche ainsi qu'aux confitures, gelées et desserts.

Caractéristiques fruitières

• Fruit : baie allongée rouge vif à maturité.
• Chair : juteuse, tendre, avec un petit noyau central.
• Saveur : équilibre entre douceur et acidité, aromatique.
• Calibre : moyen à gros pour un éléagnus fruitier.
• Maturité / saison : précoce, fruits arrivant à maturité en début d'été.
• Récolte : juin à juillet selon le climat, l'altitude et l'année.
• Maturité de consommation : lorsque les fruits deviennent rouge foncé et légèrement souples.
• Conservation : quelques jours au frais, transformation recommandée pour une conservation longue.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol. L'éléagnus s'adapte aux sols pauvres et secs grâce à sa rusticité.
• Exposition : soleil ou mi-ombre.
• Arrosage : régulier les premières années puis modéré une fois installé.
• Gestion des adventices : paillage conseillé pour limiter la concurrence et conserver l'humidité.
• Taille : légère, pour maintenir une forme équilibrée et favoriser la fructification.

Pollinisation de l'Elaeagnus Pointilla Sweet'N'Sour

• Floraison : précoce.
• Autofertilité : autofertile à partiellement autofertile.

La présence d'un autre éléagnus fruitier peut améliorer la production.

À noter

L'Elaeagnus Pointilla Sweet'N'Sour est apprécié pour ses fruits originaux au goût équilibré, sa grande rusticité et sa capacité à produire dans des conditions peu exigeantes. Son feuillage argenté apporte également un intérêt ornemental.