Blush Rosette

Description du pommier Blush Rosette

Le pommier Blush Rosette est une variété à chair rosée à rouge, recherchée pour son intérêt visuel et gustatif. Les fruits, rouges, donnent une chair colorée (souvent marbrée), croquante et juteuse, appréciée à croquer et en préparation (jus, desserts, salades de fruits).

Caractéristiques fruitières

• Type de fruit : pomme rouge, souvent très décorative.
• Chair : rosée à rouge, souvent marbrée, croquante et juteuse.
• Saveur : douce à équilibrée, avec un parfum agréable.
• Calibre : moyen à gros selon les sources.
• Maturité : de fin aout à octobre, selon le climat, l’altitude et l’année.
• Conservation : plutôt courte à moyenne selon les sources ; à apprécier rapidement après récolte.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol, l’adaptation dépend principalement du porte-greffe choisi.
• Exposition : plein soleil (favorise coloration et qualité).
• Gestion des adventices : paillage ou désherbage doux les deux premières années.
• Arrosage : régulier les premières années.
• Taille : aérer la ramure ; éclaircir si surcharge pour améliorer calibre et coloration.

Pollinisation

Période de floraison : mi-saison.
Tout pommier dont la floraison se chevauche convient.

À noter

L’intensité de la chair rosée/rouge peut varier selon les conditions de culture et le stade de maturité.