Amelanchier Honeywood

Description de l’amélanchier Honeywood

L’amélanchier Honeywood est une variété canadienne appréciée pour sa maturité plus tardive et sa bonne tenue sanitaire (souvent donnée comme résistante au mildiou). Il forme un arbuste/petit arbre de 2 à 3 m environ.

Caractéristiques fruitières

• Couleur : pourpre/noir à maturité.
• Saveur : douce, très agréable (frais ou transformation).
• Calibre : env. 16 mm selon conditions.
• Maturité / récolte : de mi-juin à juillet selon le climat, l’altitude et l’année.
• Conservation : se consomme assez vite ; très bien en confiture/jus/séchage.

Conseils de culture

Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du “porte-greffe” (ici : racines propres / marcotte). Éviter les situations trop sèches sans suivi.

Exposition : soleil à mi-ombre. Arrosage les 2 premières années, paillage, taille légère si besoin.

Pollinisation

Floraison : mi-saison (mi-avril à avril–mai selon régions).

Autofertilité : généralement autofertile ; présence d’une autre variété souvent bénéfique.

Variété généralement autofertile : un seul sujet peut fructifier, la présence d’un autre amélanchier peut toutefois améliorer la nouaison.

À noter

Intéressant pour étaler la récolte après les variétés les plus précoces. Mise à fruit souvent rapide (souvent possible en quelques années).