Amandier Ardéchoise – rustique

Description de l’amandier Ardéchoise

Ardéchoise est une variété française rustique, appréciée pour sa résistance globale et son adaptation à des contextes difficiles. Elle est donnée à floraison précoce, avec une récolte de septembre, et des amandes de bon calibre.

Caractéristiques fruitières

• Fruit : amande de bonne taille, utilisable en sec.
• Coque / amandon : coque mi-tendre à mi-dure selon sources.
• Calibre : moyen à gros.
• Maturité / récolte : en septembre, selon le climat, l’altitude et l’année.
• Conservation : possible plusieurs mois au sec, selon conditions.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol. L’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : plein soleil.
• Arrosage : arrosages réguliers les 2 premières années.
• Gestion de l’herbe : paillage conseillé.
• Taille : aérer pour limiter les maladies et favoriser une production régulière.

Pollinisation de l’amandier Ardéchoise

• Floraison : précoce.
• Autofertilité : non autofertile (besoin d’un pollinisateur).

La présence d’un autre amandier compatible dont la floraison se chevauche peut être nécessaire ou améliorer la fructification.

À noter

Floraison précoce : attention aux gelées tardives en zone froide. Variété intéressante si vous recherchez un profil “rustique”.