Pommiers classiques regroupant majoritairement des variétés anciennes, ainsi que des variétés plus récentes reconnues pour leur fiabilité. Proposés sur différents porte-greffes afin de s’adapter au sol, à la vigueur souhaitée et au type de jardin.
Les pommiers classiques regroupent en grande partie des variétés anciennes, ainsi que certaines variétés plus récentes ayant fait leurs preuves. Ce sont des pommiers choisis pour la qualité de leurs fruits, leur intérêt gustatif et leur adaptation aux vergers familiaux.
Cette catégorie n’inclut pas les pommiers à chair rouge, mais se concentre sur les pommes dites traditionnelles, issues du patrimoine fruitier ou de sélections plus modernes. On y trouve aussi bien des pommes de consommation rapide que des variétés de garde, capables de se conserver plusieurs mois après la récolte.
Les pommiers sont proposés sur différents porte-greffes, ce qui permet d’adapter l’arbre au type de sol, à l’espace disponible et à la vigueur souhaitée. Le choix du porte-greffe joue un rôle essentiel dans le développement de l’arbre, sa taille finale, sa mise à fruit et son comportement au jardin. Il est donc recommandé de bien se renseigner afin de choisir la combinaison la plus adaptée à son projet.
Les variétés anciennes occupent une place importante dans cette sélection. Elles offrent souvent des saveurs marquées, une grande diversité d’arômes et une véritable richesse gustative. Planter ces pommiers, c’est aussi participer à la transmission d’un patrimoine fruitier vivant, tout en profitant de pommes authentiques et souvent étonnantes.
Les pommiers classiques constituent ainsi une base solide pour créer ou enrichir un verger durable, productif et riche en diversité.
