Pommier Royal Russet

Description du pommier Royal Russet

Le pommier Royal Russet est une variété ancienne anglaise de type russet (peau roussâtre), recherchée pour son caractère et sa longue période de consommation. C’est une variété intéressante pour qui veut une pomme de cuisine/de garde au profil “pomme ancienne”.

Caractéristiques fruitières

• Type de fruit : calibre moyen, peau roussâtre (russet) à jaune doré, aspect rugueux.
• Chair : claire.
• Saveur : typée “russet”, aromatique.
• Calibre : moyen.
• Maturité / récolte : de novembre à avril (selon le climat, l’altitude et l’année).
• Conservation : longue, pomme de disponibilité hivernale.

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : plein soleil.
• Gestion des adventices : paillage ou désherbage doux les 2 premières années.
• Arrosage : régulier les premières années, espacé ensuite.
• Taille : aérée, conduite classique du pommier.

Pollinisation

Période de floraison : mi-saison.
Tout pommier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.

À noter

Variété “russet” recherchée, particulièrement intéressante si tu veux une pomme d’hiver à conserver et à utiliser aussi en cuisine.