Pommier Cox Orange Pippin

Description du pommier Cox Orange Pippin

Le pommier Cox Orange Pippin est une variété ancienne anglaise de référence,
réputée pour la finesse exceptionnelle de sa saveur et son équilibre aromatique.
Elle est considérée comme l’une des meilleures pommes de dessert au monde.

Caractéristiques fruitières

• Type de fruit : pomme de forme arrondie à légèrement aplatie, peau jaune orangée lavée de rouge.
• Chair : fine, croquante puis fondante à maturité.
• Saveur : très aromatique, équilibrée entre sucre et acidité.
• Calibre : moyen.
• Maturité : début à mi-automne.
• Conservation : moyenne, jusqu’au début de l’hiver en bonnes conditions.

Conseils de culture

• Sol : adaptable à différents types de sol selon le porte-greffe choisi.
• Exposition : plein soleil, situation abritée conseillée.
• Gestion des adventices : paillage ou désherbage doux les 2 premières années.
• Arrosage : régulier les premières années, espacé ensuite.
• Taille : régulière et aérée pour favoriser la qualité des fruits.

Pollinisation

Période de floraison : mi-saison.
Tout pommier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.

À noter

Variété exigeante en termes de conditions culturales, mais offrant une qualité gustative
exceptionnelle lorsque l’arbre est bien conduit. Production régulière en climat adapté,
fruits principalement destinés à la consommation fraîche.