Pommier Framboisier du Jura

Description du pommier Framboisier du Jura

Le pommier Framboisier du Jura est apprécié pour sa chair rosée et son profil aromatique évoquant légèrement les fruits rouges. C’est une variété intéressante en verger familial, notamment en climats frais.

Caractéristiques fruitières

• Type de fruit : pomme à peau claire à légèrement colorée selon exposition.
• Chair : rosée, décorative, juteuse.
• Saveur : fruitée, équilibrée.
• Calibre : moyen.
• Maturité / récolte : de fin septembre à octobre (selon le climat, l’altitude et l’année).
• Conservation : de courte à moyenne selon conditions (plutôt à consommer en saison).

Conseils de culture

• Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-greffe.
• Exposition : plein soleil.
• Gestion des adventices : paillage ou désherbage doux les 2 premières années.
• Arrosage : régulier les premières années, espacé ensuite.
• Taille : aérée pour favoriser l’éclairement.

Pollinisation

Période de floraison : mi-saison.
Tout pommier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.

À noter

Une variété à part, recherchée pour sa chair rosée et son intérêt en jus et en table.