# Pommier Webster Pink Meat

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- Published: 2025-12-05T18:51:15+00:00
- Author: admin

## Description du pommier Webster Pink Meat

Le pommier **Webster Pink Meat** est apprécié pour sa **chair rosée à rouge** et
son originalité en table comme en jus. C’est une variété intéressante pour des transformations
colorées (jus, cidre rosé), avec une récolte d’automne.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type de fruit :** taille moyenne, peau rouge à rouge foncé selon exposition.
 * **Chair :** rosée à rouge (intensité variable), juteuse.
 * **Saveur :** fruitée, sucrée-acidulée.
 * **Calibre :** moyen.
 * **Maturité / récolte :** de fin septembre à octobre (selon le climat, l’altitude
   et l’année).
 * **Conservation :** moyenne (souvent 1 à 2 mois).

### Conseils de culture

 * **Sol :** tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du porte-greffe.
 * **Exposition :** plein soleil (pour favoriser couleur et sucres).
 * **Gestion des adventices :** paillage ou désherbage doux les 2 premières années.
 * **Arrosage :** régulier les premières années, espacé ensuite.
 * **Taille :** aérée pour bien éclairer la ramure.

### Pollinisation

**Période de floraison :** mi-saison.
 Tout pommier dont la floraison se chevauche
convient comme pollinisateur.

### À noter

Très intéressant pour qui cherche une **pomme “pink/red flesh”** à valeur décorative
et pour boissons colorées.