# Pommier Reine des Reinettes

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- Published: 2025-12-05T18:30:32+00:00
- Author: admin

## Description du pommier Reine des Reinettes

Le pommier **‘Reine des Reinettes’** (parfois cité : _Kronen Reinette_) est une 
variété classique très appréciée pour son **parfum** et son équilibre sucré-acidulé.
La récolte est généralement de fin août à septembre, avec une consommation en début
d’automne ; il faut souvent éviter la cueillette trop tardive pour ne pas perdre
en texture.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type de fruit** : pomme bicolore sur fond jaune, striée/lavée d’orangé à rouge.
 * **Chair** : fine, ferme puis plus tendre à maturité avancée.
 * **Saveur** : très parfumée, sucrée et acidulée, dessert de référence.
 * **Calibre** : moyen.
 * **Maturité / récolte** : fin août à septembre _selon le climat, l’altitude et
   l’année_.
 * **Conservation** : courte à moyenne ; souvent jusqu’à novembre/décembre (parfois
   janvier) _selon conditions_.

### Conseils de culture

 * **Sol** : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du **porte-greffe**.
 * **Exposition** : plein soleil.
 * **Gestion des adventices** : paillage conseillé au pied.
 * **Arrosage** : régulier les premières années.
 * **Taille** : aérer la ramure ; surveiller la charge (éclaircissage si nécessaire).

### Pollinisation

**Période de floraison** : mi-saison.
 Tout pommier dont la floraison se chevauche
convient comme pollinisateur.

### À noter

Plusieurs sources signalent un risque de chair farineuse si la cueillette est trop
tardive : mieux vaut récolter au bon stade et consommer progressivement.