# Pommier Orangette – de garde

- Link: https://pepinierejardinforet.fr/produit/pommier-orangette/
- Published: 2025-12-05T18:30:26+00:00
- Author: admin

## Description du pommier Orangette

Le pommier **‘Orangette’** est une variété locale (souvent rattachée à l’Aveyron
selon les conservatoires), recherchée pour ses fruits **sucrés, juteux et parfumés**
et pour sa **maturité tardive**. L’arbre est fréquemment décrit comme peu vigoureux,
avec un port plutôt buissonnant.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type de fruit** : pomme de calibre plutôt moyen à assez gros selon les souches,
   peau jaune paille à jaune doré, souvent maculée/lavée de rouge.
 * **Chair** : jaunâtre à crème, fine et juteuse.
 * **Saveur** : sucrée, parfumée, légèrement acidulée.
 * **Calibre** : moyen à parfois assez gros.
 * **Maturité / récolte** : fin août à janvier (parfois jusqu’à février), _selon
   le climat, l’altitude et l’année_.
 * **Conservation** : bonne, _selon conditions de stockage_.

### Conseils de culture

 * **Sol** : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du **porte-greffe**.
 * **Exposition** : plein soleil.
 * **Gestion des adventices** : paillage conseillé au pied.
 * **Arrosage** : régulier les premières années, surtout en été sec.
 * **Taille** : taille aérée ; convient bien aux formes compactes/à petit développement
   selon conduite et porte-greffe.

### Pollinisation

**Période de floraison** : mi-saison.
 Tout pommier dont la floraison se chevauche
convient comme pollinisateur.

### À noter

Les dates de maturité varient beaucoup selon les sources et les terroirs : j’ai 
formulé large (fin août → hiver) pour rester fiable _selon climat/année_.