# Pommier Festival Rouge

- Link: https://pepinierejardinforet.fr/produit/pommier-festival/
- Published: 2025-12-05T18:27:58+00:00
- Author: admin

## Description du pommier Festival Rouge

Festival Rouge est une variété moderne de pomme rouge, appréciée pour sa chair croquante
et son bon équilibre sucré-acidulé, avec une conservation notable pour une pomme
de fin d’été / début d’automne.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type de fruit :** pomme rouge à rouge rosé, attractive, calibre souvent moyen
   à gros.
 * **Chair :** ferme, croquante et juteuse.
 * **Saveur :** sucrée avec une pointe d’acidité, aromatique.
 * **Usages :** à croquer, jus, compote, pâtisserie.
 * **Maturité :** d’août à début octobre selon le climat, l’altitude et l’année ;
   conservation possible jusqu’en hiver en bonnes conditions.

### Conseils de culture

 * **Sol :** tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du porte-greffe.
 * **Exposition :** soleil (meilleure coloration des fruits).
 * **Arrosage :** régulier les 2 premières années, surtout en été.
 * **Taille :** taille d’entretien pour garder une ramure aérée et productive.

### Pollinisation

**Période de floraison :** mi-saison.

Tout pommier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.

### À noter

Selon les sources et les régions, la période de récolte peut être plus précoce (
fin d’été) ou plus tardive (début d’automne) : l’important est de raisonner “selon
le climat et l’année”.