# Poirier Beurré Superfin

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- Published: 2025-12-05T18:31:27+00:00
- Author: admin

## Description du poirier Beurré Superfin

Le poirier ‘Beurré Superfin’ est une variété ancienne appréciée pour ses poires 
de table fondantes et juteuses. C’est une bonne option de fin d’été à début d’automne,
avec une consommation souvent assez proche de la cueillette.

### Caractéristiques fruitières

 * **Fruit** : poire de forme classique, peau jaune-vert à maturité.
 * **Chair** : blanche, fine, très fondante, bien juteuse.
 * **Saveur** : sucrée, agréable, avec une pointe d’acidité possible selon maturité.
 * **Calibre** : moyen.
 * **Maturité / récolte** : de mi-septembre à octobre, selon le climat, l’altitude
   et l’année.
 * **Conservation** : courte à moyenne (souvent quelques semaines), selon conditions.

### Conseils de culture

 * **Sol** : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du porte-greffe.
 * **Exposition** : soleil.
 * **Arrosage** : régulier les 2 premières années.
 * **Entretien** : taille d’aération ; paillage pour limiter la concurrence au pied.

### Pollinisation

 * **Période de floraison** : mi-saison.
 * Tout poirier dont la floraison se chevauche convient comme pollinisateur.

### À noter

Poire de table à cueillir au bon stade : trop mûre sur l’arbre, elle peut devenir
vite molle. Intéressante aussi en compote.