# Pêcher Sanguine de Savoie

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- Published: 2025-12-05T18:28:36+00:00
- Author: admin

## Description du pêcher Sanguine de Savoie

‘Sanguine de Savoie’ est une pêche sanguine à chair rouge, au profil aromatique 
typé. Les sources consultées situent la récolte sur septembre, avec des indications
variables selon les références.

### Caractéristiques fruitières

 * Type de fruit : pêche sanguine, peau rouge foncé, duveteuse.
 * Chair : rouge (“betterave”), dense.
 * Saveur : arôme musqué/typé (selon descriptions), goût marqué.
 * Calibre : moyen (selon conditions).
 * Maturité / récolte : de début à mi-septembre, selon le climat, l’altitude et 
   l’année.
 * Résistance à la cloque : Moyenne.

### Conseils de culture

 * Sol : tout type de sol. L’adaptation se fait principalement par le choix du porte-
   greffe.
 * Exposition : plein soleil.
 * Arrosage : régulier les 2 premières années.
 * Gestion des adventices : paillage recommandé.
 * Taille : aérer la ramure et renouveler le bois à fruits.

### Pollinisation

 * Floraison : tardive.
 * Autofertilité : autofertile.

Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un
autre pêcher peut toutefois améliorer la nouaison.

### À noter

Variété “pêche sanguine” au goût typé. Récolte positionnée sur septembre ; la date
précise peut varier selon les sources, d’où l’intérêt d’une fourchette.