# Pêcher Belle Angevine

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- Published: 2025-12-05T18:36:55+00:00
- Author: admin

## Description du pêcher Belle Angevine

Belle Angevine est une variété ancienne de pêcher à chair jaune, réputée pour sa
qualité gustative et son excellente tenue en fruit de table. Originaire de France,
elle produit des pêches parfumées à la chair fondante, adaptées à la consommation
fraîche ou à la transformation culinaire.

### Caractéristiques fruitières

 * **Fruit** : pêche à peau rouge foncé sur fond jaune, légèrement duveteuse.
 * **Chair** : jaune, juteuse, fondante et parfumée.
 * **Saveur** : douce et aromatique.
 * **Calibre** : moyen (≈7–9 cm).
 * **Maturité / récolte** : début août à mi‑août, selon le climat, l’altitude et
   l’année.
 * **Conservation** : courte, selon conditions.
 * **Résistance à la cloque** : bonne.

### Conseils de culture

 * Sol : tout type de sol bien drainé. L’adaptation se fait principalement par le
   choix du porte‑greffe.
 * Exposition : plein soleil recommandé pour la coloration et la saveur optimale.
 * Arrosage : régulier les 2 premières années et en période sèche estivale.
 * Gestion des adventices : paillage conseillé pour l’humidité et la santé du sol.
 * Taille : aérer la ramure, supprimer le bois ancien, favoriser la lumière.

### Pollinisation du pêcher Belle Angevine

 * Floraison : précoce.
 * Autofertilité : autofertile.

La présence d’un autre pêcher compatible dont la floraison se chevauche peut être
utile ou améliorer la fructification.

### À noter

Variété ancienne très prisée pour sa saveur et sa bonne résistance à la cloque du
pêcher, ce qui la rend pertinente pour des cultures biologiques ou à faible traitement.
Sensible aux gelées tardives en floraison.
