# Pêche de vigne blanche

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- Published: 2025-12-05T18:27:52+00:00
- Author: admin

## Description du pêcher Pêche de vigne blanche

Type “pêche de vigne” à chair blanche, traditionnellement récoltée autour de la 
période des vendanges, connue pour son profil aromatique et sa rusticité.

### Caractéristiques fruitières

 * Fruit : pêche de vigne.
 * Chair : blanche, juteuse, douce et aromatique.
 * Noyau : libre.
 * Maturité / récolte : mi-août à septembre, selon le climat, l’altitude et l’année.
 * Résistance à la cloque : bonne.

### Conseils de culture

 * Sol : tout type de sol. L’adaptation se fait principalement par le choix du porte-
   greffe.
 * Exposition : soleil.
 * Arrosage : régulier les 2 premières années.
 * Entretien : paillage, taille annuelle (fructification sur bois de l’année).

### Pollinisation

**Floraison :** tardive.

**Autofertilité :** autofertile.

Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un
autre pêcher peut toutefois améliorer la nouaison.

### À noter

Variété tardive au verger, souvent associée à la période des vendanges.