# Nashi Kosui

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- Published: 2025-12-05T18:33:21+00:00
- Author: admin

## Description du nashi Kosui

Le nashi ‘Kosui’ est une variété japonaise très connue, donnant des fruits croquants
et juteux, appréciés frais. Elle permet d’obtenir une récolte de fin d’été, idéale
pour la consommation à croquer et les desserts.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type de fruit :** rond, type “pomme-poire”.
 * **Chair :** blanche, croquante et très juteuse.
 * **Saveur :** douce et rafraîchissante.
 * **Calibre :** moyen (variable selon charge et éclaircissage).
 * **Maturité / récolte :** de fin août à mi-septembre, selon le climat, l’altitude
   et l’année.
 * **Conservation :** plusieurs semaines au frais, selon conditions.

### Conseils de culture

 * **Sol :** tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du porte-greffe.
 * **Exposition :** soleil.
 * **Arrosage :** régulier les 2 premières années ; éviter les à-coups hydriques
   en été.
 * **Gestion de l’herbe :** paillage conseillé ; garder le collet dégagé.
 * **Taille :** aérer la ramure et limiter l’alternance par une conduite régulière.

### Pollinisation

 * **Période de floraison :** mi-saison.
 * **Autofertilité :** non autofertile, il faut un autre nashi/poirier.

La présence d’un autre nashi ou poirier dont la floraison se chevauche peut être
nécessaire ou améliorer la fructification.

### À noter

Comme souvent chez les nashis, un éclaircissage améliore le calibre et la régularité
de production.