# Mûrier Lavendel– Morus alba

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- Published: 2025-12-05T18:50:13+00:00
- Author: admin

Le **Mûrier Lavendel** (_Morus alba_) produit des **fruits d’apparence blanche**,
qui développent une **sublime teinte lavande** lorsqu’ils sont bien exposés au soleil.
Leur **saveur délicate** en fait une variété unique et très appréciée.
Très rustique,
cette variété s’adapte particulièrement bien aux régions tempérées ou nordiques,
offrant une récolte fiable. **Greffé sur mûrier.**

### Caractéristiques principales

 * **Espèce / variété** : _Morus alba_ – Lavendel
 * **Couleur des fruits** : Blanc avec une légère teinte lavande sous le soleil
 * **Saveur** : Délicate, raffinée
 * **Période de récolte** : Été (mi-juin typique pour les mûriers blancs, mais à
   confirmer selon climat local)
 * **Vigueur** : Moyenne à élevée, croissance bien maîtrisée
 * **Rusticité** : Très bonne, adaptée aux climats froids/nordiques
 * **Sol conseillé** : Bien drainé, tolère les sols pauvres
 * **Arrosage** : Peu exigeant
 * **Usage** : Consommation fraîche, confitures, pâtisseries légères
 * **Plantation** : Plein soleil, espacement conseillé 3–5 m