# Kumquat ovale – Nagami

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- Published: 2025-12-05T18:37:22+00:00
- Author: admin

## Description du kumquat ovale (Nagami)

Le kumquat ovale, souvent connu sous le nom ‘Nagami’, est un kumquat apprécié pour
ses petits fruits ovales à consommer avec la peau, en frais ou en fruits confits.

### Caractéristiques fruitières

 * **Rusticité / résistance au froid** : souvent donnée autour de **-10 à -12 °C**(
   arbre adulte) ; attention, comme beaucoup de kumquats, les **fruits sont plus
   gélifs** en dessous de quelques degrés négatifs.
 * **Fruit** : petit fruit ovale, peau comestible.
 * **Chair** : juteuse, plutôt acidulée.
 * **Saveur** : contraste peau agréable + pulpe acidulée, intéressant cru et en 
   confiserie.
 * **Récolte** : de décembre à mars, selon le climat, l’altitude et l’année.

### Conseils de culture

 * **Sol** : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du porte-greffe.
 * **Exposition** : soleil, abrité recommandé en zone limite.
 * **Arrosage** : suivi les 2 premières années.
 * **Paillage** : conseillé.
 * **Taille** : légère.

### Pollinisation

 * **Floraison** : été (souvent tardive).
 * **Autofertilité** : généralement autofertile.

Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un
autre agrume peut toutefois améliorer la nouaison.

### À noter

Très apprécié en fruits confits ; bonne option pour culture en pot ou en pleine 
terre abritée selon climat.