# Kaki plaqueminier Hana Fuyu – kaki pomme

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- Published: 2025-12-05T18:27:51+00:00
- Author: admin

## Description du kaki Hana Fuyu

‘Hana Fuyu’ est un kaki pomme (non astringent) apprécié pour son port plus compact
et sa capacité à fournir des fruits doux, souvent plus précoces que certains ‘Fuyu’
selon les sources. Il se consomme ferme et croquant, ou plus souple en fin de maturation.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type de fruit** : orange à jaune-orangé selon maturité, calibre moyen à gros
   selon conditions.
 * **Chair** : douce, sucrée, non astringente.
 * **Saveur** : agréable, sucrée, en frais.
 * **Maturité / récolte** : d’octobre à décembre selon le climat, l’altitude et 
   l’année (sources divergentes selon régions et conduites).
 * **Conservation** : courte à moyenne selon conditions (fruit à consommer bien 
   mûr pour le maximum de sucre).

### Conseils de culture

 * **Sol** : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix
   du porte-greffe.
 * **Exposition** : soleil, emplacement abrité conseillé.
 * **Arrosage** : régulier les 2 premières années.
 * **Gestion des adventices** : paillage recommandé.
 * **Taille** : légère, pour maintenir un port équilibré et aéré.

### Pollinisation

 * Période de floraison : mi-saison.
 * Autofertilité : autofertile.

Variété généralement autofertile : un seul arbre peut fructifier, la présence d’un
autre kaki peut toutefois améliorer la nouaison.

### À noter

Très bon candidat “kaki pomme” pour les zones où l’on cherche une maturation plus
sûre : surveiller la coloration et laisser finir de mûrir si nécessaire.