# Grenadier wonderfull

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- Published: 2025-12-05T18:28:30+00:00
- Author: admin

## Description du grenadier Wonderful

Le grenadier **Wonderful** est une variété très connue et largement cultivée, appréciée
pour ses **gros fruits** et sa chair très juteuse, particulièrement adaptée à la
préparation de **jus**. La saveur est souvent plus **acidulée** que d’autres variétés“
douces”, ce qui apporte du caractère aux jus.

### Caractéristiques fruitières

 * **Résistance au froid :** rusticité souvent annoncée autour de **-10 à -12°C**(
   plante adulte, selon conditions).
 * **Fruits :** gros calibre, peau rouge à rouge foncé ; arilles foncées.
 * **Saveur :** acidulée à sucrée-acidulée, intéressante en jus.
 * **Usage :** excellent en jus, aussi possible à croquer.
 * **Récolte :** de **septembre à octobre**, selon le climat, l’altitude et l’année.

### Conseils de culture

 * **Sol :** préfère un sol profond et bien drainé. Il tolère de nombreux sols (
   y compris calcaires et plutôt pauvres), mais craint les terres lourdes gorgées
   d’eau en hiver.
 * **Exposition :** plein soleil.
 * **Arrosage :** régulier les 2 premières années, puis espacé.
 * **Gestion des adventices :** paillage conseillé.
 * **Taille :** légère, pour aérer et limiter l’enchevêtrement des rameaux.

### Pollinisation

**Période de floraison :** mi-saison (mai à juin).

**Autofertilité :** autofertile.

Variété autofertile : un seul arbre peut fructifier ; la présence d’un autre grenadier
à proximité peut toutefois améliorer la nouaison et le rendement.

### À noter

 * Variété “référence” pour des **jus** colorés et aromatiques.
 * En zone limite : choisir une exposition chaude, abritée, et un sol bien drainé.