# Figuier Noire de Caromb

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- Published: 2025-12-05T18:32:10+00:00
- Author: admin

## Description du figuier Noire de Caromb

Le figuier **Noire de Caromb** est une variété ancienne provençale, très appréciée
pour ses figues à peau bleu violacé presque noire et sa chair rouge sucrée. Il est
généralement classé **bifère**, avec une petite récolte en juillet puis une récolte
plus abondante de fin d’été à automne.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type :** **bifère** (2 récoltes).
 * **Fruits :** bleu violacé très foncé, souvent allongés, peau fine.
 * **Chair / saveur :** rouge, juteuse, sucrée et parfumée.
 * **Récolte :** **juillet**, puis **fin août à fin octobre**, selon le climat, 
   l’altitude et l’année.

### Conseils de culture

 * **Sol :** adaptable ; éviter l’asphyxie en hiver. Une fraîcheur estivale aide
   à garder des fruits bien juteux.
 * **Implantation :** en zone fraîche, situation chaude/abritée conseillée pour 
   la seconde récolte.
 * **Taille :** légère, aérer la ramure ; éviter taille forte si l’on veut des figues-
   fleurs.

### Pollinisation

**Autofertilité :** généralement **autofertile** (type commun).

**Blastophage :** **Blastophaga psenes** peut influencer le fruit quand présent (
texture/arômes, graines plus formées).

### À noter

 * Variété très appréciée en **frais**, confiture et aussi **séchage**.