# Figuier Goutte d’Or

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- Published: 2025-12-05T18:27:59+00:00
- Author: admin

## Description du figuier Goutte d’Or

Le figuier **Goutte d’Or** (parfois appelé **Goutte de Miel**) est une variété souvent
appréciée pour sa **précocité** et sa bonne qualité gustative. Il est généralement
classé **bifère**, avec une récolte de figues-fleurs en été puis une seconde récolte
en fin de saison.

### Caractéristiques fruitières

 * **Type :** **bifère** (2 récoltes).
 * **Fruits :** figues de belle qualité, souvent bien parfumées.
 * **Chair / saveur :** rosée, juteuse, sucrée et parfumée.
 * **Récolte :** **fin juillet** (figues-fleurs), puis **mi-août à octobre**, selon
   le climat, l’altitude et l’année.
 * **Port :** souvent indiqué comme pratique pour petits espaces / culture en bac(
   selon conduite).

### Conseils de culture

 * **Sol :** adaptable ; éviter l’asphyxie hivernale. Garder un peu de fraîcheur
   l’été améliore calibre et jutosité.
 * **Arrosage :** suivi les 2 premières années ; arroser en été sec si besoin.
 * **Taille :** légère ; préserver le bois de l’an passé pour la récolte de figues-
   fleurs.

### Pollinisation

**Autofertilité :** généralement **autofertile** (type commun).

**Blastophage :** **Blastophaga psenes** peut influencer le fruit en zone où il 
est présent.

### À noter

 * Variété souvent citée comme intéressante en climat tempéré (si implantation correcte).