# Eremorange

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- Published: 2025-12-05T18:28:15+00:00
- Author: admin

## Description de l’Eremorange

L’Eremorange est un agrume réputé très rustique, surtout utilisé en transformations(
confitures, condiments, essences) pour son profil intense et aromatique.

### Caractéristiques fruitières

 * **Rusticité** : donnée jusqu’à -15 °C (si bien protégé).
 * **Fruit** : agrume aromatique, intéressant en cuisine et transformations.
 * **Chair / jus** : profil utilisable en préparations (confiture, condiment).
 * **Saveur** : intense.
 * **Récolte** : de mi-septembre à mi-octobre, selon le climat, l’altitude et l’année.
 * **Conservation** : variable, selon conditions.

### Conseils de culture

Sol : tout type de sol ; l’adaptation se fait principalement par le choix du porte-
greffe. Exposition : soleil, abrité. Arroser au démarrage, pailler, éviter les vents
froids. Taille légère d’aération.

### Pollinisation

Floraison : mi-saison.

Autofertilité : autofertile.

La présence d’un autre agrume dont la floraison se chevauche peut être nécessaire
ou améliorer la fructification.

### À noter

Variété surtout choisie pour sa rusticité et son intérêt culinaire en confitures/
condiments.